小さなクッキー - 2009.01.15 Thu
昨日はお友達のおうちに親子で集合!!
クッキーを作ってみました。
可愛い型がまだないのであるもので・・・。
子供達も型抜きには興味津々
慣れない手つきで頑張っていました。
一口サイズの小さいクッキーは子供たちもパクパクと食べてくれていました~
上の娘は
” お母さんの作ったクッキーが一番大好き!!”
と何度もうれしいことに言ってくれたのでした(*^^*)
ランチにはちょっとおつまみにと鶏肉の照り焼きを
以前お友達が作ってくれてとてもおいしかったのでレシピを教えてもらいました。
材料
とりもも肉 2枚
片栗粉
下味つけ: 醤油 大さじ1 タレ: 砂糖 大さじ1と1/2
酒 大さじ1 酒 大さじ2
しょうが汁 小さじ1 みりん 大さじ2
醤油 大さじ2
1. 鶏肉を一口大に切り、つけ汁につけ10分くらいおく。
2. 1に片栗粉を入れて、真っ白になるほどたっぷりまぶし少し多めの油を入れて熱したフライパンに鶏肉を入れ中火で蓋をして焼く。
3. しっかり焼き色がついたらひっくり返し、ほぐしてさらに焼き色がつくまで焼く。
4. 3にタレを入れたら強火で1~2分照りがつくまで焼く。
揚げずに焼いているのでちょっとヘルシーですよ。
うちの家族はみんな大好きでよく作ってまぁす
*************************
英会話フレーズ
1. Time to get up! (起きる時間だよ)
(タイムトゥゲラップ)
2. Are you still sleppy? (まだ眠い?)
(アーユースティルスリーピ)
ブログランキングに参加しています!
ぜひポチポチ↓お願いします
● COMMENT ●
トラックバック
http://mamanhandmade.blog105.fc2.com/tb.php/73-8fccd154
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)